Πρώτα απ’ όλα, για το ψάρεμα χρειάζεστε αγκίστρια, καλάμια, φελλούς, πετονιές και απόχες. Δεύτερον, χρειάζεστε εξοπλισμό μετακίνησης, ώστε να μπορείτε να πηγαινοέρχεστε ανά πάσα στιγμή. Τρίτον, φροντίστε να έχετε αρκετό φαγητό και νερό, για να αποφύγετε την πείνα και τη δίψα. Τέταρτον, πάρτε μαζί σας ομπρέλες και αδιάβροχα για προστασία από τον ήλιο και τη βροχή.
Το ψάρεμα χωρίζεται γενικά σε δύο βασικές κατηγορίες, με αρκετές υποκατηγορίες: το ψάρεμα σε γλυκά νερά και το θαλάσσιο ψάρεμα.
Με αφορμή το ψάρεμα σε λίμνη, θα παρουσιάσω τα βασικά βήματα:
1. Όταν φτάσετε σε μια λίμνη στην ύπαιθρο, το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε μια θέση, δηλαδή ένα ιδανικό σημείο για ψάρεμα. Ιδανικά, επιλέξτε ένα μακρύ τμήμα της όχθης, μια γωνία της λίμνης, μια καμπή ή ένα σημείο με προεξοχές και βλάστηση στην άκρη. Βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν υπάρχουν πεσμένα δέντρα ή βυθισμένοι κορμοί κάτω από τη θέση σας, ώστε να μην πιαστεί η πετονιά στα αγκίστρια· δεν πρέπει να υπάρχουν δέντρα από πάνω, για να αποφύγετε να πιαστεί το καλάμι κατά την ανύψωσή του και να χάσετε φελλούς ή πετονιές· και δεν πρέπει να υπάρχουν εμπόδια μπροστά σας, ώστε να μπορείτε να ρίχνετε το αγκίστρι εύκολα. Αποφύγετε οπωσδήποτε τα καλώδια υψηλής τάσης, για να μην προκληθούν ατυχήματα.
2. Αφού επιλέξετε τις θέσεις, μετρήστε το βάθος της λίμνης. Μόνο έτσι θα μπορέσετε να επιλέξετε το κατάλληλο βάθος για το αγκίστρι, ανάλογα με την εποχή και τις καιρικές συνθήκες. Γενικά, την άνοιξη ψαρεύετε σε ρηχά νερά: 60 έως 90 cm· το καλοκαίρι, στη σκιά των δέντρων: περίπου 1,5 έως 1,7 μέτρα· το φθινόπωρο, κοντά στη βλάστηση της όχθης: περίπου 1,2 έως 1,5 μέτρα· και τον χειμώνα: περίπου 1,5 έως 2 μέτρα.
3. Γενικά, επιλέξτε 2 έως 3 θέσεις για ψάρεμα. Μπορείτε να εναλλάσσεστε ανάμεσά τους, αυξάνοντας έτσι τις πιθανότητες να πιάσετε ψάρια, ενώ παράλληλα θα κινείστε τακτικά.
4. Όταν πιαστεί μεγάλο ψάρι στο αγκίστρι, μην ενθουσιαστείτε και μην πανικοβληθείτε. Πρώτα, συγκρατήστε την αρχική ορμή του. Βασικός τρόπος είναι να κρατάτε το καλάμι με τα δύο χέρια πάνω από το κεφάλι και να περιορίζετε την κίνηση του ψαριού σε βάθος περίπου 1,5 μέτρου. Μην προσπαθήσετε να το βγάλετε αμέσως από το νερό. Μετά από λίγα λεπτά ή περίπου δέκα λεπτά, το ψάρι συνήθως έχει χάσει τη δύναμή του να ορμά. Τότε τραβήξτε το επανειλημμένα προς την επιφάνεια, ώστε να καταπιεί νερό, να στερηθεί οξυγόνο, να μην μπορεί να αντισταθεί και να γυρίσει με την κοιλιά προς τα πάνω. Όταν εξαντληθεί, χρησιμοποιήστε την απόχη και βγάλτε το από το νερό.
5. Αν ψαρεύετε για περισσότερο από μία ώρα, σηκώστε το κεφάλι και κοιτάξτε για λίγο τον ορίζοντα ή μακριά, για να ξεκουράσετε τα μάτια σας. Κάντε μια βόλτα γύρω από τη λίμνη ή επισκεφθείτε άλλους ψαράδες κάθε 2 έως 3 ώρες περίπου. Αν στέκεστε πολλή ώρα, κάντε μερικά καθίσματα. Αν κάθεστε πολλή ώρα, περπατήστε και στρίψτε τη μέση σας. Στόχος είναι να κινείται το σώμα σας.
Όταν τελειώσετε το ψάρεμα, μαζέψτε πρώτα τα πράγματά σας και ελέγξτε προσεκτικά ότι δεν ξεχάσατε τίποτα. Έπειτα, πάρτε μαζί σας μια πλαστική σακούλα και μαζέψτε όλα τα απορρίμματα που δημιουργήσατε, για να προστατεύσετε το περιβάλλον. Όταν επιστρέψετε στο σπίτι, πλύνετε πρώτα το πρόσωπό σας με χλιαρό νερό, περίπου 38 βαθμών Κελσίου. Στη συνέχεια, μουλιάστε τα πόδια σας σε χλιαρό νερό, πιείτε ένα ποτήρι ελαφρώς αλατισμένο νερό και ξεκουραστείτε για περίπου 15 λεπτά. Έτσι, όχι μόνο αναπληρώνετε τα υγρά και το αλάτι του οργανισμού, αλλά ανακουφίζεστε και από την κόπωση.

